Ortelia
Fagiolini 1Kg
Sebbene facciano parte dei Legumi, i fagiolini hanno tutti i presupposti per essere considerati dei semplici ortaggi. Sono piuttosto poveri di proteine, grassi e carboidrati, il che spiega il loro basso apporto calorico e la loro alta familiarità con le diete (solo 18kcal ogni 100gr) !
Sono ricchi di fibre, sali minerali (potassio soprattutto) e vitamina A oltre ad avere un discreto contenuto di vitamina C.
Sono al centro di molte ricette prelibate, salutari e dietetiche!
Ve li proponiamo in porzioni da 1kg.
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