La Box della Settimana 16 - 21 Gennaio 2023

L'insalata che piace a tutti! E' proprio lei, la nostra spettacolare Lattuga, dalle foglie croccanti e verdi, che renderà tutti i vostri pasti un po' più completi! Eh sì, perchè un corretto apporto di fibre vegetali aiuta il nostro organismo a sentirsi sazio senza appesantirci più di tanto e, di conseguenza, ci mantiene in forma senza neppure faticare!

Ecco uno dei prodotti che Madre Natura ha deciso che - oltre che deliziosi - dovessero essere anche benefici per il nostro corpo: i Broccoletti! Esatto, infatti, oltre a poterli usare per preparare delle orecchiette alle cime di rapa divine, sono anche perfetti per prevenire le malattie cardiache, visto che contengono un'alta dose di Vitamina B6, di Acido Folico e di carotenoidi! Inoltre, aiutano a regolare la pressione sanguigna: il broccolo del nostro cuore!

Una delle più deliziose prelibatezze del nostro mondo è la cicoria, giusto? Ecco, questa è cicoria ancora giovane e ancora più buona! Avete capito bene, sono le Puntarelle di Ortelia, già pulite per voi nella nostra box, in modo che potrete subito preparare piattini superbi senza neanche dover passare il tempo a "caparle"! Lo sappiamo che non vedevate l'ora che ve le portassimo a casa, ed eccole qui, vi basterà aggiungere un'alicetta e una spruzzata di limone!

Sapete qual è uno dei piatti più buoni, leggeri e saporiti di tutta questa stagione? Puntarelle, Finocchi e mezza arancia! Non li avete mai provati così? Dateci retta, la nostra elfa Fiammetta ne ha fatto il suo piatto preferito e sono praticamente dieci giorni che mangia solo questo! Vi basterà aggiungere un pizzico di sale, pepe e un filo di olio d'oliva per renderlo subito il piatto della serata! Cosa aspettate?

Ricca di antiossidanti? ✔️
Diuretica e disintossicante (e tutti sappiamo quanto ne abbiamo bisogno dopo le feste)? ✔️
Fonte di Calcio e alleata delle ossa? ✔️
Contribuisce addirittura a ripulire l'intestino e favorisce la crescita del microbiota intestinale! Esatto, parliamo proprio della Bieta! E' uno dei prodotti più buoni più colorati della natura, e - ora lo sapete - anche dei più sani!

E' sempre il frutto più amato da tutti, quello che si mantiene meglio e quello che tutti vorremmo avere sempre a disposizione, dentro casa. Ecco, con Ortelia è proprio così, non resterete mai senza Mele! Dolcissime e croccanti, possono arrivare in tante varietà, ma hanno una cosa in comune: sono perfette per essere mangiate a qualsiasi ora del giorno e della notte, prima o dopo i pasti, e fanno anche bene!

Sono le compagne perfette delle mele, e hanno una polpa così aromatica e croccante che non rimpiangerete mai di averle consumate. Anche perchè hanno pochissime calorie per cento grammi, e un sapore che farà invidia a qualsiasi frutto la natura ci abbia concesso: già, sono proprio le nostre Pere perfette! La loro forma è così unica che tutto quello che gli assomiglia si chiama "piriforme", e hanno così tante proprietà benefiche che sarebbe difficile elencarle tutte! Un frutto veramente unico!

Pensavate che vi avremmo lasciato senza una parte del piatto che vi abbiamo consigliato? Non potevamo proprio! Infatti ecco, per tutti voi, le Arance più buone della settimana, perfette già così da mangiare da sole, ma ancora meglio per fare l'insalata di arance e finocchi! Non perdete l'occasione di assaggiarla, perchè è davvero eccezionale!

C'è poco da dire, è il frutto simbolo di questo periodo dell'anno, e tutti quanti, in un modo o nell'altro, lo adoriamo prima o dopo i pasti! Infatti i nostri Mandarini sono anche più buoni delle loro cuginette più piccole, le clementine, perchè hanno un sapore più dolce e meno acidulo, con l'unica pecca di avere qualche seme ogni tanto! Ma questo non ci scoraggerà a farcene una bella scorpacciata!

Il condimento perfetto per tutti i vostri piatti o un elemento delizioso da inserire in un piatto creativo? Già, perchè i Limoni, oltre ad essere buonissimi da spremere sui vostri alimenti, sono anche una delle aggiunte più aromatiche per qualsiasi piatto, dal pesce alla carne, dal dolce al salato! Non fatevi sfuggire quelli di questa settimana, che sono perfetti!