La Box della Settimana 26 Settembre - 1 Ottobre 2022

E' sempre lei, è la regina della verdura e quella che, ormai da millenni, accompagna l'umanità quasi tutti i giorni! Esatto, è verde, è croccante, e ha un sapore così delicato che la rende perfetta sia prima del pasto che come contorno! E' la Lattuga più buona della settimana, quella che popolerà la vostra insalata per tutti questi giorni a venire!

Replichiamo anche con loro, questa settimana, perchè ce ne sono di stupendi dai nostri produttori! Anche loro sono un'addizione eccezionale per l'insalata, ma non crediate che i Cetrioli si possano mangiare soltanto da soli o in insalata! Infatti, sapevate che in Inghilterra è comune, per l'ora del tè, mangiare "Cucumber Sandwitches" ossia tramezzini al cetriolo?? Pazzesco vero? Però sono buoni!

La settimana scorsa era un piatto di pasta, ma sapete come sono speciali, anche, le Melanzane? 
Grigliate! Esatto, semplicemente grigliate, magari insieme a un po' di zucchine, e condite con un filo d'olio e aglio tritato a coltello sottile sottile! Così le fa l'elfo Mauretto, e le amano tutti quelli che le assaggiano! Lui ci aggiunge anche qualche goccia di limone, ma è un tocco in più!

Sono tornati anche loro! 
Sono il mix più buono che possiate trovare dentro la box, perfetto per mille piatti, ma anche come contorno delizioso per una bella bistecca o per una fettina di vitella! Esatto, è il nostro fantastico Mix di Rughetta e Ravanelli!
Il loro sapore si amalgamerà perfettamente con mille piatti, e non c'è nemmeno problema ad aggiungerli ad un'insalatina leggera ma sfiziosa!

Anche loro possono essere aggiunte alla vostra insalata per renderla davvero speciale! Oppure potreste usarle per preparare una bella torta camilla! Beh, come le userete andrà bene comunque, perchè - a parte il loro sapore inconfondibile e la loro consistenza croccante - le Carote sono uno dei cibi più sani del mondo, per il vostro sistema immunitario e per i vostri occhi!

Hanno funzioni antinfiammatorie e favoriscono la digestione. Sono ricchi di vitamina C e D, e grazie alla loro ricchezza di Potassio, sono anche alleati del nostro sitema scheletrico! Eccola, la new entry di questa settimana, i nostri splendidi (e italianissimi) Fichi D'India! Sono deliziosi e si possono mangiare in mille modi, e uno dei migliori è farci una bella composta!

Quelle di questa settimana sono, indubbiamente, le più belle a vedersi. Ma non temete, sono anche deliziose da mangiare, sia per merenda che dopo il pasto per "pulirsi la bocca"! Esatto, sono le nostre fantastiche Mele Fuji! Create ad Aomori, in Giappone, negli anni 60, sono un delizioso incrocio tra Red Delicious e Rawls Jennet, due varietà nord-americane che sono sempre state apprezzate anche da sole! Che dire, così sono anche meglio!

Sono tra quelle con la forma più allungata e col colore più vivace tra tutte le Pere, le Abate. E sono buonissime proprio come le altre, ma hanno una polpa incredibilmente succosa, adatta a mangiarle tagliate a cubetti o per fare un bello spiedino di pera e pecorino, che è sempre un aperitivo spettacolare per tutti gli eventi! E poi sono una merenda perfetta sempre, cosa aspettate ad assaggiare le nostre??

Questa settimana, a sorpresa! Le riceverete bianche o viola? Cambia il colore, ma il gusto è eccezionale in entrambi i casi, e anche la succosità della polpa! Ovviamente, potrete usarle sia per creare degli stupendi piatti agrodolci, che per mangiarle da sole e bagnarvi tutte le mani col loro delizioso succo! Avete provato mai a farci un bel passato? Ne verrà fuori una bevanda eccezionale!

L'Uva da Tavola è sempre ben gradita nel portafrutta degli italiani! Proprio ieri il nostro elfetto Simoncino ne stava mangiando un bel grappolo prima di uscire per fare una corsetta e, quando si è accorto di quanta energia avesse, è rimasto sorpreso! Infatti, l'uva è tra i frutti più energetici e dolci della natura, e sarà vostra compagna fedele per tutta la giornata! Tanto, ne potete mangiare anche giusto due chicchetti!