La Box della Settimana 13 - 18 Settembre 2021

Anche questa settimana, la scelta migliore che potevamo fare per l'insalata non poteva che essere quella della Lattuga più fresca che siamo riusciti a trovare! Le sue foglie croccanti e lignee sono gustose e leggere, e contribuiscono al vostro benessere fisico in modi che non vi aspettereste. Ad esempio: lo sapevate che la lattuga è un potente analgesico naturale?

Vengono in tante varietà di colore, dal bianco classico all'arancione (che è il nostro preferito proprio per i colori) al viola acceso! Esatto, i Cavolfiori sono uno degli ortaggi più buoni da mangiare durante tutte le stagioni, ma in autunno non si può negare che siano in assoluto i più tipici! Quale vi arriverà questa settimana?

Ha un odore inconfondibile, un sapore anche più delizioso e una consistenza che non dimenticherete presto. Può essere usata per tantissime ricette deliziose ed è perfetta per essere assaporata cotta! La nostra Verza ha effetti antiossidanti e protettivi della mucosa gastrica, ed è ricca di vitamine A, C e K., che la rendono anche un ottimo antiossidante!

Un altro prodotto che arriva in tanti colori ma sempre con le stesse incredibili proprietà benefiche? Sì, abbiamo deciso che questa settimana avremmo messo due belle verdurine da cuocere, e questa è una delle nostre preferite: la Bieta più delicata che assaggerete questa settimana! Contrastano l'osteoporosi e aiutano alla corretta formazione dell'apparato scheletrico e dentale, non perdete queste meraviglie tutte da gustare!

Sono quasi le ultime della stagione, e noi non potevamo che aggiungerle anche a questa box! Le nostre Melanzane sono delicate e piccantine allo stesso tempo, perfette sia per fare una deliziosa parmigiana che per essere mangiate scottate sulla griglia o in padella! Ma non dimenticate che sono anche uno degli ortaggi più buoni se li passate e li mangiate cremosi e conditi con un filo d'olio o per fare delle splendide salsette da aggiungere ai vostri panini eh!!

Finchè durano, continueremo ad aggiungerle alle vostre box, nelle loro innumerevoli varietà deliziose! Tutte da scoprire, le nostre Pesche sono dolcissime e aromatiche, ricche di Vitamina C, che aiuterà a proteggervi anche da tutti i malanni di stagione che questo tempo ballerino non può che causare. Quali sono le vostre preferite? Le rosse, le gialle, le saturnine? A noi piacciono tutte, ma non si sa quali arriveranno a casa vostra questa settimana!

Sapevate che l'Uva è uno dei frutti più nutrienti al mondo? Non è un caso se è sempre stato adorato da tutte le popolazioni del mondo, sin dall'alba dei tempi, infatti oltre a proteggere il nostro sistema venoso, la sua linfa viene usata anche come collirio per combattere le infezioni agli occhi. Le procianidine che contiene, sono eccezionali antiossidanti che combatteranno l'invecchiamento della vostra pelle con gusto e meraviglia!

Sono una vera e propria sorpresa al palato, e il loro sapore dolce e piccantino insieme li rende uno dei frutti più apprezzati per le sue note aromatiche orientaleggianti! Possono essere usati per creare delle deliziose gelatine o consumati semplicemente sbucciati, ma il loro meglio, i Fichi D'India, lo danno quando sono appena raccolti e mangiati insieme a una pesca o a una mela, e noi ve li portiamo proprio così. I più buoni che troverete!